Mango wśród owoców tropikalnych

Data publikacji: 09-04-2014

Owoce egzotyczne, które kiedyś były dla nas niedostępne, dzisiaj wypełniają półki supermarketów. Transportowane jeszcze w stanie pół-surowym przemierzają pół globu zamarznięte. Jednym z regionów, który specjalizuje się w ich produkcji są Karaiby - tak ananasy i banany rosną u każdego mieszkańca w ogródku. Jak się okazuje, niektóre mogą być jak lekarstwa.

Owoce nie tylko są smaczne, ale i zdrowe - o tym wie każde dziecko. Mango, które obecnie jest w sprzedaży w każdym supermarkecie, chociaż nie rośnie w naszej strefie klimatycznej, może dać benefity, które uzupełnią braki z długiego nieekologicznego transportu - mango pozwala niszczyć komórki raka piersi i raka jelita. Tak wynika z badania przeprowadzonego przez naukowców specjalizujących się w żywności - Texas AgriLife, która zbadała pięć odmian mango najczęściej występujących w USA.

Ananasy na Gwadelupie Ananasy na Gwadelupie (www.guadeloupe.pl)
Banany w ogrodzie Banany w ogrodzie

Choć mango to jedno ze starożytnych owoców, intensywnie wykorzystywanych w wielu częściach świata, niewiele wiadomo o jego aspektach zdrowotnych. Jeśli spojrzeć na to, co ludzie obecnie postrzegają jako dobre jedzenie (superfood, slow food), to z reguły mają na myśli wysokie zdolności anty-utleniające, nietoksyczność, i mango nie należy tutaj do głównych produktów. Do najczęściej wykorzystywanych przeciwutleniaczy jakimi są borówki, czy granaty. Mimo wszystko zbadano mango. I co się okazało? Wyraźnie zmniejsza lub nawet zatrzymuje wzrost raka w pewnych komórkach piersi oraz jelita (okrężnicy). Warto mieć mango w regularnej diecie. Mango wykazało w badaniach laboratoryjnych pewien wpływ na komórki rakowe płuca, białaczkę i raka prostaty, jednak najbardziej skuteczne najczęściej okazywały się piersi i jelito grube. Co szczególnie ważne, mango nie uszkadza przy okazji zdrowych komórek.

Plantacja bananów na Karaibach Plantacja bananów na Karaibach
Mały ananas na łodydze Mały ananas na łodydze

Większość spożywanych w Ameryce owoców mango pochodzi z Meksyku, Ekwadoru, Peru, Brazylii, Gwatemali i Haiti (już nie). Owoc oryginalnie pochodzi z południowo-wschodniej Azji oraz Indii i jest produkowany w klimacie tropikalnym. Wprowadzono je do USA pod koniec XIX wieku i kilka komercyjnych hektarów do dzisiaj w cieplejszych stanach. O czym świadczą badania laboratoryjne nad mango? Są wskazówką do nieodkrytych możliwości, w tym leczniczych, tkwiących w naturze. Gdyby tylko koncerny farmaceutyczne chciały to zrozumieć...

Avocado na drzewie Avocado na drzewie
Mango prosto z drzewa Mango prosto z drzewa

Na podstawie artykułu: w LOHAS.com - 14 stycznia 2009 (wydanie drukowane)

Komentarze Czytelników:

Data dodania: 2014-04-15 16:58:33 michał

To co sprzedaja w marketów to karykatura owoców !
W Wietnamie jadłem mango wielkości małego bochenka chleba. Smak i aromat - boski !

Skomentuj ten artykuł:

ttt

Gry Mojego Ogrodnika

Puzzle

Prosta gra w układanie puzzli o tematyce ogrodniczej, ekologicznej i turystycznej. Czysta przyjemność :-)

Pamięć Ogrodnika

Gra Pamięć Ogrodnika polega na szybkim kojarzeniu różnych ogrodowych elementów w pary.

Co to za roślina?

Spróbuj zgadnąć, jaka roślina kryje się za zdjęciem, widząc jeden jego fragment.

Segreguj odpady

Potrafisz segregować odpady ? :-) Sprawdź czy dobrze to robisz dzięki małemu testowi ...