Ekologia - Rolnictwo & hodowla
Współczesne niewolnictwo czyli czego nie widzisz w modzie
Moda, odzież, tekstylia - to coś dla nas wyjątkowego, pięknego, cennego, nawet czasem drogocennego. Wydajemy dużą część dochodów na to, by się dobrze ubrać, zaprezentować, czy nawet dobrze czuć. Przywiązujemy się do najlepszych ciuchów, a resztę zmie...
Rolnik Roku - i Ty możesz spróbować sił w konkursie
WWF wraz z bankiem Swedbank i we współpracy z Forum Rolników Bałtyckich na rzecz Środowiska oraz organizacjami rolniczymi z regionu nadbałtyckiego rozpoczyna doroczną edycję konkursu „Rolnik Roku Regionu Morza Bałtyckiego”. Celem konkursu jest pokaza...
Dalej o warunkach hodowli drobiu
Wiemy już, że szczęśliwe kury to takie, które nie są z hodowli przemysłowej. Warto jednak zapoznać się z wymaganiami polskiego prawa i zrozumieć, dlaczego tak jest, że w supermarketach nie ma jaj bezklatkowych, a firmy sprzedające ani nie mają polity...
Jajka od szczęśliwych kur
Pamiętacie jak pisaliśmy o rozróżnieniu jajek wprowadzanych do obiegu handlowego? Istnieją cztery kategorie, które rozpoznajemy po pierwszej cyfrze czerwonej pieczątki. To równocześnie wyznacznik poziomu hodowli, w jakiej żyją kury składające nasze j...
Dlaczego potępiamy eksperymenty na zwierzętach
Jak eksperymentować, to nie na małpach, bo one są zbyt podobne do ludzi. Wywołują skandale, a te źle działają na przemysł farmaceutyczny. Ale już nie na mięsny, bo każdy lubi dobrze zjeść i związku między jednym cierpieniem z drugim nie widzi. Przeds...
Inwestycje w małych rolników zamiast pomocy humanitarnej
Na świecie głoduje około miliarda ludzi, wielu z nich to afrykańscy rolnicy. Ten paradoks, niezrozumiały dla nas Europejczyków jest konsekwencją niedoinwestowania w strategiczne gałęzie gospodarcze, ale też efektem współczesnego modelu konsumpcyjnego...
Za płotem naszych ogrodów czyli rzecz o zrownoważonym rolnictwie
Ogromnym paradoksem i niesprawiedliwością jest fakt, że ponad 80% z miliarda osób głodujących na świecie stanowią mieszkańcy terenów wiejskich w krajach rozwijających się – drobni rolnicy i ich rodziny – czyli producenci żywności. Jednocześnie na sku...
Nowe wieści w kontekście zakazu GMO
Oficjalnie potwierdzono, że jeden z najważniejszych herbicydów powoduje deformacje płodów ludzkich, Grupa Carrefour jest wśród głównych sieci handlowych, które obiecują utrzymać handel wolny od GMO, Ministrowie deklarują Brukselę jako region wolny od...
Kryteria genetycznej modyfikacji w rolnictwie
Aby ocenić produkty importowane spoza Unii Europejskiej pod względem kryteriów ich genetycznej modyfikacji trzeba zbadać szereg czynników, które przykładowo w Europie są już ściśle kontrolowane. Do najważniejszych należą: ochrona środowiska, dobrobyt...
Permakultura, czyli leśne ogrody
Jak twierdzi Wojciech Majda, autor książki "Ogród bez chemii" zasady permakultury w ogrodnictwie stwarzają możliwość pogodzenia fizyki, architektury i estetyki z ekologią. Jak zbudować przestrzeń wokół siebie, by w pełni skorzystać z dobrodziejstw lo...










